Мы — Placebo/25 не просто российская инвестиционная компания, мы — творцы, строители и инноваторы, работающие на трех континентах: в России, Индонезии и Китае.

Мы проводим мероприятия для компаний из списка Fortune-500 и гордимся тем, что работаем с компаниями из числа самых успешных и уважаемых в мире, создавая для них незабываемые мероприятия. Превзойти ожидания наших клиентов, предлагая им непревзойденный уровень сервиса — вот наша цель!

Обязанности:

Проведение дегустаций и тестирований с гостями;
Подготовка мероприятий по ТЗ: заказ посуды, аренда, расчет персонала;
Самостоятельное проведение мероприятий (конференции, фуршеты, банкеты и т.д.);
Поддержание высокого уровня сервиса и клиентоориентированности;
Контроль подачи блюд и напитков, репетиция сервиса;
Общение с заказчиками и организаторами, работа с обратной связью;
Формирование и обучение команды, проведение тренингов;
Координация работы персонала на мероприятии;
Управление бюджетом мероприятия совместно с отделом продаж;
Взаимодействие с другими департаментами (кухня, технический департамент и др.);
Ведение учета рабочего времени персонала;
Сдача отчетности по мероприятиям;
Участие в инвентаризациях и собраниях;
Разработка инновационных предложений для банкетного департамента.

Требования:

Высшее или профильное образование;
Обязательный опыт работы в сегменте HoReCa: банкетным менеджером, менеджером ресторана, суперайзером банкетной службы, кейтеринг-менеджером от двух лет. Кандидаты без опыта самостоятельного проведения банкетов не рассматриваются;
Умение вести переговоры с event-агентствами, заказчиками и подрядчиками;
Знание международных стандартов гостеприимства;
Опыт самостоятельного проведения мероприятий от 100 персон;
Отличные организаторские способности и знание техник управления линейным персоналом;
Проактивный подход и умение работать в режиме многозадачности;
Мобильность, самоорганизованность, стрессоустойчивость, ответственность, готовность к ненормированному рабочему дню.

Условия:

Оформление по договоренности;
График работы 5/2, 4/3 (плавающие выходные и рабочие часы, в зависимости от бронирования площадки);
Перспективы карьерного и профессионального роста во всех проектах компании;
Работу в самой стремительно растущей Event-компании в стране;
Креативный офис в стиле LOFT;
Фирменный мерч от компании;
Корпоративное питание и такси после 01:00;
Молодой дружный коллектив;
Дегустации, лектории и обучение тонкостям профессии;
Неформальные встречи, корпоративы по итогам сезона, фестивали и вечеринки

Если ты тоже за работу со смыслом и знаешь, что в жизни нет неважных моментов, то обязательно пиши сопроводительное и врывайся!

Банкетный менеджер (Event management)